第116章 墨千川
金黄后捞出,接着另起锅烧热。
半勺豆油,姜蒜、干辣椒,接着倒入豆酱和许归然配好的香料,这些调料的份量都是许归然琢磨过的最适合的量,炒香后倒入炸好的土豆和排骨,最后倒入青红辣椒,翻炒过后便可以出锅了。
这酱汁虽然是一样的,但排骨和鱿鱼、虾的香味是不一样的,浓郁勾人的肉香传遍整个灶屋。
就在门外的阿月忍不住咽了咽口水,这也太馋人了吧,他们究竟是如何做出这么香的菜,女人摇了摇头,别多想,这可都是人家的赚钱的手艺,自己可别多打探。
许归然面带笑意地皱了皱鼻子,辣味有些呛鼻子了,他用锅铲将这一锅菜铲进秦明渊拿着的陶盆里,见人看了眼纸张后端着菜出去了,哥儿忍不住眯了眯眼,心底有些期待,待会让小苗去问问合不合客人口味好了。
高林县79
日头西下, 月亮爬上半空,正街上灯火通明,铺面外边空着的位置摆满了小摊,有卖糖画烧饼等吃食的、有摆着木梳胭脂之类货物的、还有买孩童玩具的, 各式各样, 都在热情吆喝着过路行人。
安然居忙碌着的几人无心理会外头的热闹。
江含雪瞥了眼店门旁, 他开店时搬出去的条凳已经坐满了人,其中有好几个眼熟的, 江含雪多看了两眼, 这些人是中午就来过的, 哥儿确认了遍台上的食盒,转头高声唤着外头人来拿。
店里头每一桌都坐满人了,何青穿梭在其间端茶上菜, 李小苗正站着点了干锅排骨的那桌客人旁, 侧头仔细地听着客人要他转述给许归然的话语。
没一会,这食客说完了, 李小苗点了点头, 离开前他瞄了眼这食客对面应该是他夫郎的人, 不知为何这哥儿看起来不太开心的样子, 筷子戳着碗里的土豆,戳成糊糊了都没停手。
食肆里人声嘈杂,李小苗转过身往灶屋里走时, 隐约听见身后传来那食客的声音:“小河, 不合你胃口吗?”
“…很好吃。”哥儿声音闷闷的。
李小苗没多留意, 他走到灶屋门前掀开布帘, 那股子卤肉香味更加明显了,哥儿不自觉吸了吸鼻子, 脚下没停。
“归然哥!那客人说你的干锅土豆排骨一绝,特别好吃。”李小苗凑到许归然身边,兴冲冲地说道。
许归然正拿着筷子戳着铁锅里的猪头肉,闻言他笑弯了眼,乐呵呵地说道:“那就好,待会我们自己也炒一份吃好了。”
一过来就忍不住盯着锅里的肉的李小苗咽了下口水,听见许归然说的话,哥儿圆眼瞪的更圆了,他忙不迭点头道:“好啊好啊。”
“对了归然哥,那客人让我问你有没有……”李小苗顿了下,这个词对他来说太过陌生拗口,见许归然投来疑惑的目光,哥儿张了张嘴,缓缓道:“方,便,面,有没有方便面。”
“啥?”许归然下意识说道,哥儿眉头微蹙,眼底满是疑惑。
李小苗连连摇头:“我也不知道,是那客人让我问的。”哥儿挠了下脸。
两个哥儿面面相觑,都从对方眼中看到了一样的疑惑,许归然歪了下头,下意识去问许安安和秦明渊:“阿爹,秦明渊,你们知道方便面是什么吗?”说到那陌生的三个字时,哥儿和李小苗一样,是一字一顿说出来的。
秦明渊摇了摇头,许安安思索了下,边摇头边道:“不知道。”他蹙了蹙眉,迟疑地问道:“是什么面吗?”
这一句话被李小苗原封不动地说给了那客人听。
坐着的男人眯了眯眼没说话,他长相硬朗,块头又大,沉着脸时让人心生惧意。
这男人不会吃不到就发火动手吧,李小苗眼睫微颤,他不安地往后退了两步,几乎是下意识的,飞快地左右看了两眼,垂下头嘴里弱弱道:“客人,还有旁的事吗?”尾音有些发颤。